南瓜饼好吃有诀窍，不加水不用面，香甜软糯，看一遍就学会！
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南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食，糯软香脆又好看，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
用料
糖 5汤匙，我用的红沙糖，因为是冬天耽心白糖太寒
南瓜 5斤
糯米粉 3斤
粘米粉 2斤
芝麻 5汤匙
简易制作南瓜饼的做法
南瓜洗净切大块放蒸锅蒸熟
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蒸熟的南瓜
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用勺子将蒸熟的南瓜搅烂成粥状
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依次加入糖，糖可根据可味增减，把握不准的话，可弄点偿一下。加入糯米粉粘米粉，分多次加入搅拌后再次加入再搅拌，直至手捏能成型为止。
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用手揉成条状后取小团做成饼，置板上预先撒点儿粉防止粘
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轻轻的拍上少许生芝蔴
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锅上两面刷油，放入饼，盖上盖子，三至二分钟会自动跳闸
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香脆糯软美观又营养的南瓜出锅。之后放入冰箱，老人想吃时蒸一下即可。
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小贴士
注意饼不要做太小，大点儿更松软。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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