吃虾时,尽量不要吃这3个“部位”!不懂千万别乱吃!小心吃进医院
说到吃虾,这是很多吃货都特别喜欢的吧?尤其是在夏天的时候,是吃虾特别好的季节。约上三五朋友去吃虾,这想想都是特别开心的事情呢!虽然说各种口味虾,卤虾,麻辣虾等,口感好,吃起来也特别爽口!但是美味的虾,真的整个都可以直接吃掉吧?当然不是如此啦,就算虾再好吃,在吃虾时,也尽量不要吃这3个“部位”!不懂的人,别总是乱吃了!跟着51养生网小编了解一下吧。
虾线!
说到虾线,很多人都知道,但是在面对美味的虾时,可能根本顾不上那么多吧?直接一口就吃掉是很不好的,虾线是小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,所以你觉得可以吃吗?这想想都会影响胃口啦!
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虾腮!
很多人不知道虾上最为脏的东西是哪里,其实不是虾头,或者是虾线啥的,而是虾的鳃部。因为虾主要靠鳃来过滤,所以有害物质都集中于鳃和体表,所以在食用时最好不要吃鳃以上的部位!就像鱼鳃一样,虾腮也是特别脏的东西啦!
虾头!
说到虾头,是真的不适合吃的,但是很多人觉得太浪费了,所以就直接吃掉,这就有点尴尬了!虾头最好别吃,因为在虾在生长的过程中,一些有害的金属元素会沉积在头部,如果人们食用虾头,这些有害的金属元素,对肠胃等都是有影响的啦,很容易会拉肚子啥的!
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所以说,在吃虾时,尽量不要吃这3个“部位”!不懂的人,别总是乱吃了啦!此外,在吃虾的时候,要注意不要和果汁一起吃,因为很容易拉肚子,虾虽然其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。果汁是大家最喜欢的饮品,含多种维生素,方便简单。但一起食用易出现消化不良的症状,从而引起腹泻等。
总的来说,虾还是营养丰富的食物,要吃对才好啦!比如说,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压等啦,不过还是要适量喔。
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