速冻饺子成了宝,巧做早餐全家爱,不破皮不露馅,比煮的好吃百倍
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前两天老公带着孩子逛超市,看到速冻饺子搞活动,也跟着起哄买了几袋,老公说我太忙,有时候想吃没时间做,儿子也爱吃带馅的,就多买了些。周六晚上爷俩煮饺子,结果破了好多,直说这冻饺子不好煮,馅倒是挺好吃。
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宝妈家的早餐,都是晚上看冰箱有什么,做到心里有数,需要提前准备的都会备好。想着爷俩买回的速冻饺子,我得想个办法解决掉,既然煮的不爱吃,何不换个方法,想到之前做水煎包的方法,好嘞,我就来个水煎饺子,比起煮饺子还更省时省事呢,关键是真心好吃,不破皮、不露馅,外皮微焦特别香,不油不腻,搭配晚上预约好的杂粮黑米糊,这顿早餐太美了,家人都夸,赶紧得瑟出来大家一起分享!
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【水煎速冻饺子】
食材:速冻饺子大半袋,清水适量,植物油少许
做法:
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1超市买来的速冻饺子,什么馅的都可以,别解冻直接做
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2平底锅里倒点植物油烧热,不要太多,饺子码入锅内,盖上盖子慢煎
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3看到饺子底部微微变硬、微微有点黄就可以了
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4倒入清水,水量在饺子一半的位置,盖上盖子大火烧开,转中火焖煎
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5听到锅里滋啦滋啦声响起就可以了,打开盖子,挥发一下水汽,锅底没水就可以关火出锅了。
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6找一个大一点盘子,我用的是老式大茶盘,往里一扣,黄灿灿的美味饺子就出锅了,喷香微焦,好吃极了。
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宝妈小贴士:
1做这饺子无需解冻,自己做的超市买的都可以
2用不粘锅最好,油不要太多
3最后几分钟要看着点,避免糊锅
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喜欢这道速冻饺子的做法吗?关于速冻饺子你还什么不一样的做法?欢迎在下面踊跃留言、讨论!
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