5道处暑养生餐，美味养胃又润燥!
【莲子山药粥】
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用料:莲子 30g、山药 80g、粳米50g;做法1.山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯;2.砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水;3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下，防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用;【冰糖雪梨银耳羹】
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用料:银耳 一朵、雪梨 一个、冰糖 一把、枸杞 一小把、水 适量;做法1.银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中加入水和冰糖烧开转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右;2.然后把雪梨去皮切成小块放进去~继续炖20~30分钟左右，把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了!3.觉得用沙锅炖很好吃;【葱油鲜香菇】
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用料:新鲜香菇 8朵、胡萝卜 一小段、葱 两根、色拉油 3汤匙、盐 1/2茶匙、白糖 一点点、鸡精 1/4茶匙;做法1.香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末;2.锅中水烧开，放一小勺盐，倒入香菇和胡萝卜片，焯水一分钟后捞出，晾凉;3.晾凉的香菇用手挤去水份，每朵香菇撕成四块;4.胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中，放1/2茶匙盐、一点点白糖、1/4茶匙鸡精拌匀;5.把葱末放入一小碗中，锅烧热放入三汤匙色拉油烧到冒烟，立即倒入葱末中激出香味儿;6.把步骤5的葱油倒入步骤4中，拌匀即可装盘;【干煸豆角】
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用料:长豆角、猪肉、麻椒、干辣椒、葱、大蒜、生抽、食盐、白糖做法1.准备材料，长豆角摘去两头洗净，切成长段洗净沥干。干辣椒剪成段，去掉籽。猪肉切末，葱蒜切末。2.烧一锅水，豆角焯水，颜色变深后;豆角漏网捞出控干;3.锅里加油，油热放入豆角炒至外皮略皱，捞出控干油备用。4.锅中留1大匙油，炸麻椒，炸香后用滤网捞出。猪肉末炒散;5.加入适量生抽和少许老抽翻炒;肉末炒的略微干爽;加入葱蒜末翻炒出香味;加入辣椒段;6.再加入煸好的豆角;加入适量食盐;加入少许白糖;7.美味干煸豆角出锅喽!
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