颜值这么高的煎饺抱蛋，端上桌肯定倍有面子！
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饺子是我们北方人经常吃的美食，几乎每个姑娘媳妇都会包饺子，现在很多新时代的男人，也都会自己包饺子。 这款煎饺抱蛋不是买的那种速冻饺子，而是从和面到调馅都是我自己亲手制作的一道美食，里边有做饺子的详细过程，喜欢的赶紧收藏吧！
By 霸道的狮子座 【豆果美食官方认证达人】用料精肉 200克面粉 300克鸡蛋 1个胡萝卜 半根香菇 4朵葱姜 适量食用盐 适量食用油 适量味极鲜酱油 适量鸡精 适量十三香 适量熟黑芝麻 适量小葱 适量做法步骤
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1、撒上一层黑芝麻和小葱，颜值更加漂亮！
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2、准备好食材。
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3、里脊肉切成块，放入料理机打成肉末。
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4、香菇去蒂焯水。
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5、香菇切块，胡萝卜切块，放入料理机打成末。
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6、肉馅中加入食用盐，鸡精，十三香，食用油，味极鲜酱油调味。
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7、把胡萝卜香菇末，加入调好的肉馅中，搅拌均匀。
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8、面粉加清水和成面团。
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9、搓成长条状。
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10、揪成一个一个的剂子。
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11、擀成圆形面皮。
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12、包上调好的肉馅。
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13、捏成月牙饺的形状。
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14、月牙饺做煎饺抱蛋最漂亮。
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15、锅中放入少量食用油。
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16、饺子放入锅底，倒入没过饺子一半的开水，盖上锅盖煎制。
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17、煎至锅中水分很少的时候，把鸡蛋打散加入少许食用盐，倒入煎饺锅中，小火煎至成熟即可。
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18、最后撒上熟芝麻和小葱装饰。
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19、底部微黄，表面软嫩的抱蛋煎饺。 家中来客人，做这样一盘高颜值的煎饺，绝对是艳惊四座！赶紧学起来吧！
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