盐焗鸡中翅（附蘸料做法）
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我家老公喜欢吃这道菜，他喜欢再做个蘸料，拌着吃。配方的克数也真的估计的，因为每个人喜欢的香味和咸度不同。你们看着参考。
By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】用料鸡中翅 7个盐焗粉（牌子不限） 20克做法步骤
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1、鸡中翅洗净，也可以焯水。
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2、加入10克盐。
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3、再加5克盐焗粉。
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4、加点水拌匀。腌2小时。
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5、栀子拍碎备用。
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6、腌好的鸡中翅倒入锅里，加入5克盐焗粉，栀子碎，大火煮开后，试味加盐，咸度比平时的菜汁咸些。再调中小火煮20分钟就好了。
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7、蘸料做法，盐焗粉少许，葱花少许。
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8、倒入芝麻油。
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9、拌均匀就好了。
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10、盐焗鸡中翅可以冷却后放入冰箱冷藏，皮脆些。
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