南瓜居然还能这样吃，清凉爽快又美味，夏天吃再合适不过了
多食用南瓜对身体没有什么坏处，一般人群均可食用。尤适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。上次做了个南瓜饼，很多人说小编没创意，今天教大家用南瓜做个甜品。各位看官品评一下这次有没有创意。继续往下看哦~~
需要的食材：南瓜、牛奶、生粉、椰蓉。
首先把南瓜皮去掉。
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然后南瓜切成片。
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装到盘里上锅蒸十分钟左右。
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蒸好之后倒碗里，喜欢吃甜的可以加些糖进去。捣成泥。
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捣成泥之后倒进锅里。
加适量的牛奶进去。
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再准备一个小碗，把适量的生粉用水溶化。南瓜、牛奶、生粉的比例是25:4:1。
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生粉水搅拌均匀后倒入锅中。
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南瓜搅匀之后开大火烧开，然后再转小火煮。
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中间需要不停的搅拌，直到南瓜变成这种浓稠的状态。就可以倒出来装盘了。
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用勺子抹平后放凉。
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看，表面已经凝固住了。
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然后把它盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时。
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两小时后拿出来，把冷冻好的南瓜倒扣出来。
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再准备一些椰蓉。
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然后把南瓜切成小块放到椰蓉里面。
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让南瓜均匀的裹上椰蓉就可以装盘了。
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