蜂蜜味薯条,全家都爱的零食,超简单步骤,看完这篇文包你学会
我是一个超级爱吃薯条的人,有没有小伙伴和我一样?平时懒得出门去买(主要是太远了,而且薯条都是热的好吃,有时候店里卖的都冷掉了),于是乎,经过多次试验我学会了自制薯条,方法简单快捷,十分钟之内搞定,非常适合我这种懒人。味道经本吃货鉴定,堪称完美。
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步骤
1.准备土豆两只 ,少许盐,耗油,蜂蜜 ,玉米淀粉。
2.土豆切成长条,放入盆中,加盐腌半个小时,土豆稍微有点软就可以了。
3.将腌好的土豆用冷水洗净,沥干水放入盆内,放入耗油和蜂蜜拌匀后,加入玉米淀粉。每一条上都粘上有一点粉就可以了。
4.锅内热油,油温七八成热用筷子一条一条的放锅里。炸至金黄捞出。因为裹了蜂蜜,表面看起来会有一点焦,其实这样更好吃。喜欢吃硬一点酥脆的,可以待薯条冷一点后,再炸一遍。配上番茄酱,超级好吃
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做了好多次都忘记留照片了
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