凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）
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By 椛吃用料馄饨馅虾爬肉 100g猪肉馅 200g韭菜 100g蚝油 2勺酱油 1勺香油 1勺十三香 1勺馄饨皮（超市买的） 适量拌馄饨馄饨 20个油辣子（做法翻看上一条食谱） 2勺蚝油 1勺酱油 1勺香油 1勺香菜 适量陈醋 2勺做法步骤
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1、虾爬肉放在菜板上剁几下（不用剁的很碎） 放入大碗中
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2、放入猪肉馅
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3、放入切碎的韭菜
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4、放入一勺十三香
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5、酱油1勺
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6、蚝油两勺
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7、香油1勺
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8、搅拌均匀即可
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9、超市买的成品馄饨皮，包好的馄饨（包法就不发了，大家应该都会）
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10、锅中放入适量的水烧开，放入馄饨煮熟.
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11、将煮好的馄饨放入冷水中冷却.
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12、香菜切段
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13、馄饨捞出沥干水份，放入碗中.
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14、放入酱油一勺
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15、蚝油一勺
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16、香油一勺
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17、陈醋两勺（不喜酸可不加）
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18、油辣子两勺（根据自己喜好适当增减哦）
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19、放入香菜
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20、拌匀即可
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21、装入小碗中，一人一份.
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22、完成.小贴士
馄饨就随自己喜欢啦，包成其他口味也可以哦！
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