土豆学会这个做法，再也不用买薯片吃了，成本只要2元，外表酥脆
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今天周末，闲的没事干，一闲下来嘴巴就馋了，想吃薯片，但是我也不喜欢吃买的薯片，所以就决定到楼下买两个土豆，没错，就是自己做土豆片吃。切成薄薄的，煎到外表金黄，咬一口嘎嘣脆，哈哈，馋不馋？
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准备食材：只需要土豆，加一点辣椒粉和孜然粉。土豆去皮后切成薄薄的片，能切薄一点就薄一点。我刀功有限，切的都是厚度不一。切好后用清水多洗几遍哦，然后把水分沥干。嘿嘿，这种东西就偶尔解解馋，还是要少吃哦。
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锅里倒适量油，然后把土豆片一片片平铺在锅里，中小火慢慢将两面煎至金黄酥脆。我这个把两个土豆全丟进去了，喜欢偷懒。所以导致有的还没有金黄，有点就已经黑了。。。
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两边都金黄后可以来适量盐，然后就是孜然，然后辣椒面，这个都是看自己喜好加。
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在锅里拌匀，建议关火后继续加适量辣椒粉，拌匀后再出锅，建议孜然和辣椒面的比例为1:2。
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tips：这种土豆片咬一口酥脆，比外面买的薯片要好吃多了。用的油也不是很多，偶尔解馋最好不过了。
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