鸡蛋南瓜丝面糊饼的做法
南瓜相信小伙伴们都吃过,是一种非常美味,又富含丰富,维生素的美味食材。可以补充人体所需要的氨基酸,很受广大群众的欢迎。但小伙伴们,你们知道吗?南瓜除了拿来制作小吃南瓜饼之外,还可以拿来制作美味的早餐饼哟,只需要五分钟就可以搞定全家人的早餐,做法非常简单又美味,小伙伴们一起来看看小编的制作方法吧!
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在制作美味南瓜早餐饼之前,首先准备500克左右的南瓜,把南瓜清洗干净去掉皮和瓜瓤,接着把南瓜擦成切丝装入一个干净的大碗中。然后往碗里打入一个鸡蛋,到入一茶匙食用盐和少许花椒粉用筷子搅拌均匀。搅拌均匀之后加入50克的面粉,再次搅拌均匀制作层面糊状备用。
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下面准备一口干净的锅,先预热,然后刷上一层食用油大火烧开,等油温上来后,把面糊用汤勺舀进锅中小火摊成小圆饼,直至将两面摊至金黄即可出锅装盘,简单美味的南瓜早餐饼就制作完成了。
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温馨提示:南瓜饼每一面只需要摊上两分钟即可,最好选用小火慢摊以免摊糊。
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