梨涡浅笑 发表于 2018-7-14 11:48:38

想减肥又不想饿肚子,我家的晚餐就这样吃,超快手零难度,轻松瘦


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天气热,吃啥都没有胃口,更何况家里三人吃饭,两个都说要减肥,所以晚餐就变得很简单,大部分以家常的、快手的为主。就如同今天的晚餐,没有什么大菜,就连这宫保鸡丁也被我加入了些杏鲍菇来搭配,四道家常菜:宫保杏鲍菇鸡丁、丝瓜炒油条、香辣拌魔芋和泡椒藕条,简单有营养,还能健康减肥,好吃还不贵,总共还不足20元。
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【宫保杏鲍菇鸡丁】 原料:鸡大腿杏鲍菇熟花生米 制作:1.鸡腿去骨切成小丁,加入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,腌制一下;2.热锅凉油,放入蒜末爆香;3.加入鸡肉丁进去翻炒;4.翻炒至鸡肉丁变色后加入杏鲍菇丁进去进行翻炒;5.翻炒至杏鲍菇微微发软后加入泡椒进去继续翻炒;6.加入生抽,翻炒均匀;7.翻炒几下后加入盐调味;8.出锅前放入熟花生米即可。
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【丝瓜炒油条】 原料:丝瓜油条 制作:1.准备好原材料;2.丝瓜加入少许盐,拌均匀;3.热锅凉油,先将油条放入里面煎一下;4.热锅凉油,放入丝瓜进去翻炒;5.翻炒时可以加入少许水;6.炒至丝瓜透明,加入适量的盐调味;7.将汁全部炒干后出锅前加入油条即可;8.盛入盘中。
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【香辣拌魔芋】 原料:魔芋黄瓜紫甘蓝制作:1.准备好原材料;2.烧锅开水,加入点盐,将魔芋块放入锅中焯煮熟后捞出备用;3.焯好的魔芋放入碗中,加入适量的盐;4.加入适量的生抽;5.加入蒜末和红椒末;6.放入香醋后拌均匀;7.将拌好的魔芋放入盘中,中间放入黄瓜丝、紫甘蓝丝、蒜末和红椒;8.最后浇淋上香油即可。
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【泡椒藕条】 原料:嫩藕泡椒糖 制作:1.准备好原材料;2.烧锅开水,加入适量的盐,将藕条放入里面焯一下;3.将适量的糖和盐放入保鲜盒中;4.倒入开水,将它们融化,再摊凉;5.将焯熟的藕条放入保鲜盒中;6.将泡椒和泡椒水倒入;7.再加入适量的白醋;8.加盖,放入冰箱中冷藏一晚上或者三个小时以上即可。
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