梨涡浅笑 发表于 2018-6-30 11:49:18

快手早餐韭菜鸡蛋饼



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韭菜鸡蛋饼是我家早餐餐桌上的常客,不仅仅因为营养丰富味道鲜美,还因为非常快手,早上起来,只需短短的时间,就能轻松完成早餐,吃完了营养健康的早餐,活力十足哦。
用料鸡蛋 一个韭菜 一把面粉 三勺盐 适量油 适量做法步骤
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1、准备食材
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2、鸡蛋磕入面粉加盐
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3、韭菜洗净切碎加入面粉,加入适量水搅拌成面糊
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4、不粘锅小火加热倒入适量油
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5、分次倒入面糊
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6、均匀平摊
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7、盖上锅盖中火焖熟
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8、面糊凝固,翻面煎至金黄即可
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9、开吃小贴士
1,锅子最好采用不粘锅,这样做出的饼才会完美有型。 2,锅盖最好采用透明盖,就能清晰看清事物的状况,不用凭感觉做菜。 3,因为韭菜和鸡蛋本身都很鲜美,所以不用额外加味精等调料,适量盐调味即可。
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