南瓜用油炒等于白吃,养生专家叫你正确吃法,好看又营养美味!
南瓜用油炒等于白吃,养生专家叫你正确吃法,好看又营养美味!
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你会给孩子吃好看又好吃的辅食吗?
今天辅食妈妈给大家推荐一款,颜色漂亮又营养丰富的可爱南瓜菠萝包,你家宝宝肯定会喜欢。
南瓜的正确吃法
辅食南瓜菠萝包
参考月龄:18M+
准备食材: 面粉、酵母、南瓜、芝麻、芹菜叶子少许 需用工具: 料理机、小刀、蒸锅 所耗时间: 大概一个半小时(含发酵时间)
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制作「步骤」 - 1 - 将南瓜切片上锅蒸熟,趁热碾成泥,加入少许白糖搅拌均匀,等到温热的时候加入酵母搅拌静置一会,然后加面粉和成黄色面团。
- 2 - 芹菜将叶子摘下来用料理机打成泥取一点汁液,加入少许白糖和酵母加面粉和出绿色面团。(绿色面团的量是黄色面团的四分之一即可)
- 3 - 以上两色面团放置温暖潮湿的地方各发酵三十分钟。发酵完成揉至光滑。取绿色面团揉成长条型,用擀面杖擀成薄片切出长三角形。三片呈扇形底部叠在一起压紧,是菠萝的叶子。
- 4 - 黄色面团揉成小圆形放在叶片底部上。用刀斜着切出痕迹两边都斜着切,切出一个个棱形。用芝麻点在棱形上。
- 5 - 做好的造型上锅蒸屉再醒发二十来分钟。大火烧开转中火烧二十分钟,最后关火焖五分钟。好吃的菠萝包就可以吃哒~
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正确吃法
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