我爱穿越 发表于 2018-6-9 10:25:31

南瓜饼的做法,南瓜饼制作方法,南瓜饼的家常做法


南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。下面小编就跟同学们分享一种简单的做法,亲们可以利用周末闲暇时光自己亲手做做哦,味道相当不错哦。那我们就开始吧。
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用 料:南瓜300g,糯米粉300g,红豆50g,面包糠少许,白糖少许
第一步
选用甜南瓜去皮去籽后,切成小块放微波炉烤熟,一般高火5分钟就可以。
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第二步
烤熟的南瓜块放凉后,用同样分量的糯米粉一起揉成面团
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第三步
把面团滚成油条状,然后均匀掐成小块,用手压成饼
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第四步
将红豆煮熟后加糖制作成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包起来,把豆沙包到饼里面,再重新压成饼状。
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第五步
将做好的南瓜饼放入面包糠中两面均匀粘上面包糠。
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第六步
将南瓜饼放入油锅中,开中小火,将饼煎成两面金黄即可。
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