南瓜风味玛德琳，可爱的贝壳小蛋糕
食材清单
鸡蛋2个
砂糖90g
牛奶40g
南瓜粉30g
泡打粉4g
低筋面粉90g
黄油110g烘焙步骤
步骤1/9
黄油110g，隔水融化备用；
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步骤2/9
鸡蛋2个放入碗中，加入砂糖后打散；
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步骤3/9
加入牛奶，搅拌均匀；
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步骤4/9
筛入所有的粉类（南瓜粉、泡打粉和低筋面粉）的混合物，搅拌到看不到干粉；
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步骤5/9
加入已经融化的黄油，拌匀；
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步骤6/9
将面糊装入裱花袋，密封入冰箱冷藏2小时以上，过夜最佳。可以将模具一起冷藏；
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步骤7/9
模具刷油撒粉防粘，或者喷上脱模油；
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步骤8/9
挤入烤盘中，大约8分满；
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步骤9/9
入预热200℃的烤箱，烘烤12分钟左右，至表面上色；（烘烤时间及温度，需要根据自己烤箱的脾气进行调整）
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成品
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