南瓜和它才是绝配，每天早上来一碗，补气养血抗衰老！
南瓜和它才是绝配，每天早上来一碗，补气养血抗衰老！
南瓜又叫作番瓜、饭瓜、倭瓜、窝瓜、麦瓜、金冬瓜等，具有丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族等，营养非常丰富，对我们人体也有着很多好处。
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南瓜具有抗衰老的作用，因南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，所以常吃南瓜可以延缓衰老。
推荐搭配：南瓜+红枣
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南瓜既可作蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物。含各种矿物质和维生素较全面, 极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。
南瓜和具有补中益气功效、有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气、收敛肺气的作用, 特别适用于预防和治疗糖尿病。也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。
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南瓜红枣汤
1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块
2.红枣用温水泡一下洗净
3.锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟
4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可
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