南瓜汤圆和奶香南瓜燕麦糊
南瓜汤圆
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用料
南瓜150g;糯米粉250g;黄糖适量;姜2片
做法南瓜去皮后,切成片,上锅蒸熟 把蒸熟的南瓜压成泥,然后加入糯米粉和在一起 把南瓜糯米和成团,以不粘手为好 把大面团分成小小个,用手搓成汤圆 锅中放入姜片,黄糖煮成糖水,水开后把南瓜汤圆下锅煮熟即可
奶香南瓜燕麦糊
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用料
桂格燕麦1/3杯;南瓜泥2-4汤勺;杏仁奶(牛奶、豆奶也可以)3/4杯;糖1小茶勺;坚果(可省)1小茶勺
做法在微波炉安全的碗里,混合燕麦和牛奶 混合入南瓜泥,搅拌均匀 微波炉高档加热1分钟,搅拌一下 继续用微波炉加热1-2分钟,每30秒搅拌一下 加一小茶勺糖,搅拌均匀后,撒上核桃、杏仁等坚果即可
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