小南瓜 发表于 2018-5-8 16:32:42

南瓜糕最好吃的做法,奶香嫩滑,营养又美味,学会可以去摆摊了


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嫩滑可口的南瓜糕做法
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主材料,南瓜300克,椰浆200ML。
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首先,南瓜去皮,去瓢,洗净切小片
(小片更容易熟)
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切好的南瓜入蒸锅蒸熟。趁热先撵成南瓜泥,
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将南瓜泥打成南瓜汁,这样做出来的南瓜糕更嫩滑
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准备小半碗水,加入10克琼脂粉,化开备用。
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椰浆下锅,加热
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琼脂粉混入椰浆,加入白糖化开。
(不喜欢舔的朋友可以不加糖/少加糖)
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然后倒入南瓜汁。
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汤汁烧开即可关火。
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装入保鲜盒中。
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瞥去上面的浮沫,放凉。凉后的南瓜糕已经凝固变硬了
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倒出来,切一下就可以上桌了。
嫩滑可口的南瓜糕做好了,看着是不是很有食欲呢?
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