媳妇把花卷做成这个造型，层层松软，好看又好吃，关键做法还简单
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媳妇把花卷做成这个造型，层层松软，好看又好吃，关键做法还简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
高筋面粉500g
豆沙馅
干酵母5g
泡打粉5g
绵白糖5g
温水260g
螺丝转儿花卷的做法
面粉中依次加入绵白糖，干酵母，泡打粉拌匀，加温水和成面团（不要和上劲），饧40分钟。
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将饧发好的面团用擀面棍擀成1厘米厚的长方形
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把豆沙馅均匀涂抹在面片上，然后卷成长条，用手稍微压扁。
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用刀从中间切开分成两半，取一个面卷从一头卷起成螺丝卷，再次饧发30分钟。
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然后上锅蒸，大火足气蒸10分钟，香甜松软的螺丝转儿花卷就好了。
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美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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