痴情浪子 发表于 2018-4-28 11:39:09

南瓜这样做---金汤糯米小圆子


http://p1.qhimgs4.com/t017685aaa069000143.webp
写博客这么久以来,分享最多的可能就是早餐食谱了,因为早餐在三餐中真的是最重要的,所以一定要吃好!吃的有营养,还要吃的开心!这次分享个利用家里的小电器,做的食谱吧。其实豆浆机除了做简单的豆浆、米糊之外,我们可以用它做的美食还是有很多的,只要稍微变化一下思路即可,这个做法其它是超简单的,一学就会。这次跟大家分享一道金汤糯米小圆子,也是我家里人都非常爱吃的一款小甜品。喜欢的可以试试看!
http://p2.qhimgs4.com/t01957b1a8bc57fc725.webp
金黄顺滑南瓜米糊里是软糯Q弹的糯米小圆子,甜甜蜜蜜非常可口,可以当做餐后小甜品,当早餐也非常不错哦! 因为南瓜本身也有甜味,所以我就没有另外加糖,喜欢甜的可以在米糊中适当再加些糖。如果不嫌麻烦还可以把小圆子做成彩色的,比如南瓜小圆子,紫薯小圆子等,好看好吃又营养!反正在我家的情况是这样的,平时做南瓜家里人都不是特别爱吃,但是做成米糊再配上小软糯的小圆子,大人孩子都抢着吃!
http://p1.qhimgs4.com/t014fbc034734bc9a00.webp
原料:
南瓜一块、糯米粉150克、大米一小杯。
做法:
1、原料备用。
http://p2.qhimgs4.com/t019aaeea8afa20cc33.webp
2、南瓜切小块。
http://p1.qhimgs4.com/t01502ff7e656a54b71.webp
3、豆浆机里加入适量的水,倒入南瓜块。
http://p1.qhimgs4.com/t0157e854d157ac7a98.webp
4、倒入洗净的大米。选择“营养米糊”功能。
http://p1.qhimgs4.com/t018519ed668dc5da3b.webp
5、糯米粉加入适量的温水,揉成软硬适中的面团。
http://p1.qhimgs4.com/t0104fda7219f8e651d.webp
6、糯米团揉成颗粒均匀的糯米小圆子。
http://p1.qhimgs4.com/t01f1b3b070e6b1c525.webp
7、水开后下入糯米小圆子煮熟。
http://p0.qhimgs4.com/t0100a7fcc5f31c2e42.webp
8、做好的南瓜米糊倒入小碗中。
http://p2.qhimgs4.com/t01b49780845145aec1.webp
9、把煮好的糯米小圆子捞入碗中,即可食用。
http://p2.qhimgs4.com/t01cc24f8653bf55415.webp
  小贴士:
1、南瓜选用老南瓜,口感沙甜,比较好吃。
2、做米糊的大米不能放太多,以免在豆浆机中糊底。
3、和糯米面团用温水,揉的面团不容易散。另外小圆子不要揉的太大个。
4、煮糯米小圆子时水开后可加一次冷水再次煮到小圆子浮起,以免小圆子内部夹生。
http://p2.qhimgs4.com/t01cc65587104d9b592.webp
大家好!我是尘欢,一个喜欢美食,热爱生活的达人,喜欢我的菜谱的朋友可以关注我,会分享更多原创菜谱给大家!

页: [1]
查看完整版本: 南瓜这样做---金汤糯米小圆子

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com