立秋后适合吃此菜，香味浓郁，端上桌分分钟吃光，我家一年吃不腻

冬雨发表于 2016-2-1 12:11:44

哈喽，小编来做美食啦，今天从朋友家里拿了一把茴香回来，老爸看到马上说中午他来下厨，不然这么好的菜会给小编煮坏了，不用下厨小编肯定开心啊，就给老爸全程掌勺吧，想知道老爸做了什么好吃的吗，小编把做法记起来了，现在就来分享给大家吧
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需要准备的食材：茴香两斤，五花肉3斤，姜，胡椒粉，淀粉
做法
1、茴香洗干净，留下一小札茴香，剩下的茴香切成末，剁的细一点更好哦
2、五花肉去掉肉皮，切成小块，放入料理器打碎成肉泥倒到盘中
3、姜切末放入肉中
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4、把茴香放入肉中，加入100克的淀粉，放入适量盐，顺着一个方向搅拌上劲
5、锅中放入开水，烧开，调小火，把肉泥揉成丸子放入锅中，转大火煮10分钟
6、把刚刚剩下的茴香切成段，放入锅中，大火煮5分钟，放入适量盐，胡椒粉，搅拌一下就可以出锅了
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营养又好吃的茴香肉丸就做好了，有朋友喜欢吃吗，小编一直都超级爱吃肉丸的，无论是什么丸子都喜欢，这次的茴香肉丸直接吃了2碗饭，实在是太好吃了朋友们要是喜欢吃的话可以在下方给小编留言哦，关注小编，每天都有美食更新哦

bass_ly 发表于 2016-2-1 12:28:20

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叶子、 发表于 2016-2-1 14:38:32

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bangkok1205 发表于 2016-2-1 15:56:35

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里维斯 发表于 2016-2-1 17:17:27

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qlc0000 发表于 2016-2-1 17:28:19

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77009115 发表于 2016-2-1 18:13:42

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helyf 发表于 2016-2-1 19:46:40

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dalan 发表于 2016-2-1 23:15:08

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pj7270 发表于 2016-2-2 09:47:32

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立秋后适合吃此菜，香味浓郁，端上桌分分钟吃光，我家一年吃不腻