教你怎么做风靡韩国的寿司

半根烟 发表于 2016-1-28 17:28:23

教你怎么做风靡韩国的寿司
材料准备：
1、熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗。
2、紫菜若干，那种薄的，一片一片的，用来做寿司的那种。
3、鸡蛋若干，摊成蛋皮，切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
5、辅料：肉松、蟹肉柳、火腿、香肠等，可根据喜好选择相关的辅料种类和份量。除了肉松，其它能切的要切成条哦。
6、佐料：白糖、白醋、盐少许。
制作方法：
1、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。
2、在热米饭放进中放进适量的白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱等佐料，然后搅拌均匀，放在一边晾着。
3、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧，最好有寿司竹帘。
4、把紫菜用微波炉烘半分钟。无设备者可跳过这一步。
5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。美味的寿司诞生了！

liang01 发表于 2016-1-28 20:52:27

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里维斯 发表于 2016-1-28 23:38:05

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天凌俠 发表于 2016-1-29 09:40:00

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lysdyzyzz 发表于 2016-1-29 10:52:18

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auther112 发表于 2016-3-19 06:59:43

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水心瓶子 发表于 2016-7-24 00:22:29

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林野发表于 2016-9-25 21:23:06

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林野发表于 2016-9-25 21:40:41

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ydd528717 发表于 2016-9-28 08:19:04

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