家常凉拌卤牛腱子肉的做法

多情剑客无情剑 发表于 2015-8-13 16:18:17

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春节期间卤制各种肉类，感觉是南、北方共同的饮食习惯，节前将各种肉卤制好后，低温冷藏好后，待过节时家里来客人，切上一大盘卤类拼盘，既充实肚子，也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多，厨房是最繁忙的场所，因此为了节省时间，大都是将卤类简单切好后，再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了。节后大都会剩下各种卤类的零头，这次推荐一道家常凉拌卤牛腱子肉，做法简单，味道独特，特别下饭，五份钟就可以将一道美味高档大菜摆上你家的餐桌。
By 君梦深蓝用料卤制好的牛腱子肉 1块圆葱香菜青红美人椒辣椒油蒜蓉辣酱生抽盐糖香醋香油做法步骤
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1、主料：卤制好的牛腱子肉1块副料：圆葱、香菜、青红美人椒调料：辣椒油、蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、香醋、香油
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2、牛肉切片、圆葱切片、香菜切成段状、青红椒切片备用
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3、将各种配好的材料放入一容器中
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4、依据个人口味添加各种调料
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5、充分拌匀即可装盘食用

66494925 发表于 2015-8-13 16:25:24

占沙发

xumin 发表于 2015-8-13 16:50:29

{:5_122:}

xdzh996 发表于 2015-8-13 18:47:50

截图不错，看看

林野发表于 2015-8-13 23:14:18

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cartoonboy 发表于 2015-8-14 02:34:57

看看呗

qlc0000 发表于 2015-8-14 09:43:11

《死亡录像4：启示录》

超人太会飞 发表于 2015-8-14 10:33:10

{:5_116:}{:5_117:}

超人太会飞 发表于 2015-8-14 10:36:17

吓人，{:5_116:}

lysdyzyzz 发表于 2015-8-14 11:01:51

{:5_113:}

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