半根烟 发表于 2009-5-21 12:22:12

孜然鸡翅(肯德基风味)


只听说过有不爱吃饭的孩子,很少听说不喜欢吃肯德基的孩子。当然,肯德基的香味诱惑的不只是孩子。肯德基的孜然烤翅深受孩子和成人的喜爱,我们在家里也一样可以享受到肯德基的风味。

  用最简单的方法做一份【孜然鸡翅】。

  原料:鸡中翅,烧烤汁,孜然粉(大超市有售)

  先用竹牙签在每个鸡翅上刺十几个小孔,便于入味。然后按自己的口味用烧烤汁和孜然粉将鸡翅腌30分钟。如果有烤箱放入烤箱烤熟就可以吃了。

  这份鸡翅是放锅里炸的。在锅里放一碗的油,用中火烧热后,入鸡翅炸10分钟左右,要记得将鸡翅翻面几次。

  孜然鸡翅就做好了。喜欢吃辣的可以在吃之前洒点辣椒粉在鸡翅上。
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