论坛 › 美食前线 › 杂锅烧鸡

等待你再一次 发表于 2011-10-22 16:24:08

杂锅烧鸡

材料 ：鸡斩粗块（烫去血水），迷你土豆／胡箩卜（入滚水煮至７分熟，约１５分钟），卷心菜，姜，八角，啤酒一罐。

调味料 ：辣豆辩酱两大匙，老抽／生抽各一大匙，冰糖一大匙，盐／味各少许。

做法 ：两大匙油烧热，放进姜片／八角爆香，加入鸡块翻炒逼出油，倒进啤酒，加所有调味料，上盖以小火焖煮４５分钟，放近土豆／胡箩卜／卷心菜继续煮１５分钟即可。好香啊！！！

爱情是你我 发表于 2011-10-22 18:04:03

萝卜白菜，各有所爱　　　　　　　　　　　　　　

李阳疯狂英语 发表于 2011-10-22 19:38:20

吕布抛弃了貂禅而选择了帮你顶

魚乾女酱 发表于 2011-10-22 21:15:14

乱七八糟，没头没脑的，说什么呢。

查看完整版本: 杂锅烧鸡